La Fábrica de Pereruela

Ingredientes

RECETA DE PASTAS DE MANTECA 
 - 9 huevos
- 1 kg de azúcar
- 2 kgs de harina
- 2 sobres de royal
- 1 kg de manteca
- 2 copas de coñac
- Almendra molida

Preparación

 Mezclar todos los ingredientes hasta que quede una pasta homogénea. Añadir la almendra picada en la parte superior para adornar. Cocer durante 8- 10 minutos en el horno dependiendo de la fuerza. 
y voilá!!