El asador de castañas, es un artículo de alfarería de la cocina tradicional, también se le llama olla o puchero de barro para asar castañas.
Tanto la base como las paredes tienen agujeros para que las castañas se puedan asar.
CASTAÑEROS
Se utilizan para asar castañas.
Medidas: De 22 y de 25 cm de base.
El castaño es ampliamente cultivado por sus sabrosos frutos comestibles, las castañas, que se consumen crudas o asadas y son utilizadas por los confiteros. La castaña ha sido un recurso alimenticio de primerísimo orden en muchos lugares, en el pasado se consumían durante todo el año.
En noviembre, esto árboles colosales dejan caer su preciado fruto, para disfrute de los animales del bosque, y para que los seres humanos no dejen pasar la ocasión de recolectar castañas.
El asador de castañas, es un artículo de alfarería de la cocina tradicional, también se le llama olla o puchero de barro para asar castañas.
Tiene la base ancha y se va estrechando hacia la boca.
Tanto la base como las paredes tienen agujeros para que las castañas se puedan asar.
