El horno de Pereruela está realizado con barro refractario, por eso para su montaje la idea fundamental es recubrirlo con materiales aislantes.  Así el calor queda dentro del horno que es la zona donde cocinamos.  Aquí vemos en diferentes fotos, le montaje paso a paso de un horno de Pereruela.

En las siguientes fotografías están explicados los pasos a seguir para la construcción de un horno.