HORNO DE BARRO DE PERERUELA

El Horno de leña hecho artesanalmente con barro de Pereruela, se caracteriza por su gran resistencia al fuego, se calienta en poco tiempo y el calor se mantiene durante 12 horas.

El horno va colocado sobre una base de hormigón de 6 cm de espesor. Hormigón armado con mallazo de acero y enganches en las esquinas para facilitar su movilidad.

CAPACIDAD

MEDIDAS HORNO DE BARRO

MEDIDAS HORNO Y HORNILLA

PESO

TIPOS DE PUERTAS

PRECIOS EN FUNCION DEL TIPO DE PUERTA

Todos nuestros hornos y hornillas están montados con puertas de hierro fundido especial que es la que denominamos Puerta Fundido Fábrica. Puede ver sus características en el apartado accesorios de horno, y resumiendo tiene mayor dimensión de apertura, facilita el manejo del horno, es más fuerte y mejor proporcionada.

El precio “Fábrica”, se refiere a la Puerta Fábrica sin cristal, tanto en el horno como en la hornilla.

El precio “Fábrica-Cristal”, se refiere a que la hornilla tiene la Puerta Fabrica sin Cristal y el horno  con Cristal.

El precio “Cristal” hace referencia a que ambas puertas tanto la del horno como la de la hornilla son Puertas Fundido Fábrica con Cristal.

HORNILLA CUADRADA  MIXTA PIEDRA

Horno de barro de Pereruela elaborado por Alfarería La Fábrica. El Modelo Hornilla Cuadrada Piedra se caracteriza por su elegancia y sencillez, la base de la hornilla está terminada con ladrillos y la cúpula del horno de leña está terminada en piedras naturales, todo el conjunto está sobre una base de hormigón, manteniendo su esencia artesana y un acabado rústico y natural.

MODELO HORNO CON HORNILLA

Se trata de un producto innovador resultado de la combinación del tradicional horno de Pereruela pero con la fuente de calor aplicada desde la hornilla de la zona inferior. El diseño presenta importantes diferencias respecto a los montajes tradicionales:

-        Mayor espacio de cocinado porque podemos aprovechar el horno junto con la hornilla y porque el espacio disponible en el horno resulta más diáfano introduciendo la leña sólo en la hornilla.

-        Posibilidad de separar las zonas de quema de las de cocinado haciéndolo ideal para horneados de bollería fina como pastas de té, cupcakes, mantecados, croissants, galletas de navidad, etc.

-        Ahorro en tiempo pues podemos empezar a utilizar el horno sin esperar a que se hubieren consumido las llamas de la hornilla. Ésta ventaja resulta ideal para empleo en guisos de puchero tales como cocidos, alubiadas, estofados y similares.

-        Hay que tener en cuenta que el consumo de leña es bastante superior que en un horno tradicional, y en el caso de hacer asados el horno tarda más tiempo en estar preparado ya que la fuente de calor proviene de la hornilla que está  en la parte inferior.

-        Montaje compacto de ambos elementos lo que supone un ahorro considerable en albañilería.

-        Todo esto a un precio económico ligeramente superior al del horno tradicional pero doblando el espacio disponible y con las referidas ventajas.

FABRICACION DEL HORNO DE BARRO DE PERERUELA.

LOS MATERIALES:Empleo del barro de Pereruela, un material de propiedades refractarias únicas en el mundo.

LA MAQUINARIA: La cocción se realiza de manera controlada en un horno de última generación con capacidad de programación de tiempos y temperaturas, tanto de cocción como de enfriado.

LAS MANOS: Nuestros artesanos disponen de una experiencia y antigüedad en la empresa superior a diez años.

MONTAJE. AISLAMIENTO.

Los materiales utilizados para su aislamiento son de primera calidad. Varias capas de adobe (tradicional material constructivo formado a base de barro y paja trillada), lana de roca y mortero refractario reforzado con malla gallinera. Totalmente impermeabilizado.

COLOCACIÓN.

El horno que nosotros le enviamos se coloca sobre apoyos de obra que usted debe tener habilitados al efecto.

Estos apoyos forman una base cuadrada que ocupará 1 m² en planta con 45 cm. de altura.

CUIDADOS.

El acabado en piedra minimiza tratamientos posteriores de mantenimiento gracias a la resistencia y durabilidad de éste noble material. Los hornos montados para su perfecto mantenimiento es aconsejable darles una capa de líquido hidrofugante al menos una vez al año sobre todo en zonas que llueve mucho.

EXCLUIDO.

La colocación en el interior.

Nuestra agencia de transportes le deja el horno en su casa, pero los medios auxiliares para su colocación no están incluidos en el precio.

GARANTIA. FABRICANTE.

ALFARERIA LA FÁBRICA.

Alfarería “La Fábrica” de Pereruela le está proporcionando un producto de primera calidad GARANTIZADO en base a los siguientes principios:

Propiedades únicas del barro refractario de Pereruela.

Amplia experiencia en el proceso artesanal de elaboración.

Máximo control de la cocción en horno de programación automática.

Altos niveles de selección del resto de materiales constructivos.

Exhaustivo control sobre cada una de las piezas terminadas antes del envío.